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Para empezar
Calamares con mahonesa de shiracha
12,5 €
Patatas bravas
9,9 €
Croquetas de jamón iberico
8 unidades
14 €
Croquetas de Txangurro
8 unidades
20 €
Guacamole con totopos
10,9 €
Jamón Iberico
26 €
Verde que te quiero verde
Ensalada completa
Brotes tiernos, tomate, huevo de corral, bonito, anchoa, cebolla, patata cocida, aceituna gordal
15 €
Ensalada de pollo
Pollo de corral en panko, bacón, tomate, brotes tiernos, vinagreta y mayonesa de mostaza
15 €
Ensalada Vegana
Quinoa, heura, humus, guacamole, tomate asado, cebolla encurtida, jalapeños y pico de gallo con aceite de arbequina
15 €
Los que no pueden faltar
Costilla de cerdo BBQ
Costilla de cerdo (800gr) a baja temperatura con salsa BBQ y patatas rusticas
19 €
Cachopo
Dos filetes de ternera, jamón íberico y queso emmental acompañado de patatas rústicas y pimientos fritos
22,9 €
Entre pan y pan
Hamburguesa Euskalduna
Hamburguesa de chuleta de viejo (150gr), con bacon, queso Idiazabal o Emental y huevo de corral y patatas
15,9 €
Hamburguesa 1990
Hamburguesa de chuleta viejo (150gr), con bacón, queso emental, cebolla caramelizada, huevo de corral, brotes tiernos, tomate, mayonesa y patatas
15,9 €
Burrito Vegano
Verduras de temporada, guacamole, pico de gallo, garbanzos y brotes tiernos en tortilla de trigo y patatas
13,9 €
A nadie le amarga un dulce
Tarta de queso
Con helado de pistacho
8 €
Tiramisu de Nutella
8 €
Torrija
Con helado de vainilla
8 €
